Cake Coco Carambar
Petit gouter du jour:
Pour les Mercredis Gourmands d'Anne Laure T
La petite recette si vous êtes tenté(e)s:
Ingrédients Cake au carambar et noix de coco
- 3 oeufs
- 160 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 150 g de beurre
- 20 carambars
- 100 ml de lait
- 30 g de noix de coco râpé
Préparation
Dans une casserole, faites fondre les carambars dans le lait et mélangez bien.
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et ajoutez la farine, la levure puis le beurre fondu et la noix de coco. Incorporez le mélange lait/carambar.
Versez le tout dans votre moule et mettez au four pour 40 minutes.
Démoulez tiède.